Kann ich mit dem Vegimat Tofu machen?

Kann ich mit dem Vegimat Tofu machen?

 

Kurz gesagt: Ja, selbstverständlich.
 
Die Vegimat Zubereiter verfügen über verschiedene Programme zur Herstellung von veganen Drinks und Speisen.
Sojamilch ist die Basis für Tofu. Mit einem Gerinnungsmittel (wie zum Beispiel Nigari-Flocken) und einer Tofu-Presse machen Sie aus Sojamilch Tofu.
 
Beim Modell Vegimat Standard gibt es ein spezielles Tofu-Programm, das eine besonders gehaltvolle Sojamilch zur optimalen Tofu-Weiterverarbeitung produziert.
Die Modelle Vegimat Easy und Vegimat Professional benötigen kein spezielles Tofu-Programm, da hier bereits mit dem Sojamilch-Programm das gleiche Ergebnis erzielt wird, wie beim Vegimat Easy mit dem Tofu-Programm.
 
Das patentierte, filterlose System der Vegimat Zubereiter ermöglicht eine besonders gehaltvolle Sojamilch. Die Sojabohnen werden mit der speziell geformten Kanne und den Messern effektiv zerkleinert und immer wieder mit dem gesamten Wasser vermengt.
Mehr Inhaltsstoffe gelangen in die produzierte Sojamilch. Vor allem ein Mehr an Eiweiß ist für die Tofu-Herstellung entscheidend! Mit der frischen Sojamilch des Vegimat, Nigari und Tofu-Presse bekommen Sie einen perfekten Tofu. Garantiert!
 
Außerdem können Sie mit dem Vegimat auch Okara-Tofu erzeugen. Lassen Sie dazu einfach das ballaststoffreiche Okara in der Sojamilch und verarbeiten Sie diese zum Okara-Tofu. Mit 1,5 Liter Okara-Sojamilch machen Sie so einen Tofu-Block von bis zu 430 Gramm!